不銹鋼選材的變革
曩昔行業(yè)用的大部門不銹鋼是1Cr18Ni9ti，0Cr18Ni9是中國標(biāo)準(zhǔn),常用4-8mm的中厚板做罐，平板多，搭接多。SUS304這天本標(biāo)準(zhǔn)，AsTM304是美國標(biāo)準(zhǔn)。比年不銹鋼品種不停革故鼎新，相繼推出 200系列（201、202），300系列（301，304，304j1）和400系列（409、430）。此中各人常用的304，304/2B是冷熱軋板之分，304為熱軋，304/2B為冷軋，"B"便是bright，灼爍的簡稱。相對熱軋304，冷軋板較得當(dāng)衛(wèi)生級要求較高的葡萄酒、果露酒、乳制品等行業(yè)利用。曩昔國內(nèi)平常1-3毫米的多為冷軋，少部門從外洋進(jìn)口的4mm-5mm的冷軋板，現(xiàn)在，太鋼也生產(chǎn)定做4mm-5mm冷軋板。
不銹鋼的產(chǎn)地，曩昔以日韓、南非、歐洲進(jìn)口板較多，平常認(rèn)為歐洲板優(yōu)于日韓，日韓優(yōu)于臺灣、南非。比年來，國內(nèi)不銹鋼生產(chǎn)發(fā)展趨勢迅猛，國內(nèi)冷軋進(jìn)口少了，國內(nèi)主要有韓國浦項在張家港與青島的浦項公司，寶鋼與日本合股的寧波寶新，太鋼已發(fā)展成為天下第一大生產(chǎn)商，其在天津天官也有生產(chǎn)，別的酒鋼，上?？唆敳按蟾猩a(chǎn)。
不銹鋼焊接及薄壁不銹鋼容器應(yīng)用
老例計劃容器廣泛采用中厚板，因此不銹鋼焊接手工焊較多，6mm-8mm板之上可采用埋弧焊，薄壁不銹鋼容器多采用水冷氬弧焊，氬弧焊是經(jīng)過用氬氣惰性氣體的保護(hù)，使焊縫在焊接進(jìn)程中與空氣隔絕，保護(hù)焊縫使其不被氧化。加水是因為不銹鋼不生銹的主要元素為鉻（鎳占304成本絕大部門，主要是增加剛性），鉻在二次焊接進(jìn)程中高溫大概由于氬氣保護(hù)不好，焊絲風(fēng)致不高而氧化，經(jīng)過水冷卻，一方面減少焊接溫度，薄板不易變形；二不易產(chǎn)生貧鉻區(qū)。
行業(yè)普遍利用卷板，鉚工技能提高，這樣能大大減少容器的選材厚度。以300立方米罐為例，上頂、下底及下二節(jié)筒體采用3mm厚的板，別的筒體均采用2.5mm厚的板材，強(qiáng)度和剛性都沒問題。2008年4月我們?yōu)榫d陽豐谷制作的28臺280立方米的酒罐，顛末5·12地震，完全沒問題，這也消除了有些客戶怕薄壁罐由于罐自重、臺風(fēng)、地震等因素會不安全的擔(dān)心。
厚度的選擇是憑容器壓力進(jìn)程計劃書及經(jīng)歷。好比今年我們?yōu)樗拇ń鹆＞茦I(yè)新做500立方米貯酒罐，經(jīng)過容器壓力進(jìn)程計劃書計劃，底部厚度應(yīng)大于3.63mm，我們采用了4mm。一方面思量靜壓力，平常10米高罐底部靜壓力為0.1mpa；另一方面思量剛性，即穩(wěn)固形，主要靠鉚工，因為多采用卷板，仔細(xì)熟練鉚版權(quán)中國葡萄酒信息網(wǎng)工可將錯邊量控制得很好，保障光滑油滑過渡。薄壁容器最怕組對焊接中的收腰征象，容易產(chǎn)生應(yīng)力，運(yùn)送酒及洗濯時由于溫度變革易產(chǎn)生癟罐征象。
不銹鋼腐蝕的緣故原由
不銹鋼也生銹，好多人不明白，但這是常見征象。我們認(rèn)為主要有兩方面緣故原由：此中70%是加工制作方緣故原由，加工進(jìn)程中由于鐵、銅東西的污染，焊接中氬氣保護(hù)不好，出現(xiàn)氧化。別的，加工進(jìn)程中過多損傷不銹鋼出廠防氧化層表面，都大概造成對不銹鋼的污染，導(dǎo)致生銹；也有部門緣故原由是配置先型沒思量到工藝必要，好比葡萄酒行業(yè)用亞硫酸，二氧化硫封罐，此中硫?qū)Σ讳P鋼腐蝕比較強(qiáng)，行業(yè)內(nèi)多選用316L抗腐蝕的不銹鋼板用在頂部或上筒節(jié)。針對這種環(huán)境，辦理辦法有三個：一是加工時保護(hù)好不銹鋼板表面別受影響，可會合幾個勾兌罐，在底部做防腐處理。對加工方來要求，焊接材質(zhì)要高于母材；二是氬氣充實(shí)保護(hù)；三是貼膜保護(hù)，加工時采用不銹鋼東西、木錘、橡膠、地毯、木板等機(jī)具打仗不銹鋼板表面，防止與鐵、銅東西打仗。
選擇不銹鋼有講求
對酒廠來說，選擇購買不銹鋼也要過細(xì)。好比臨沂一葡萄酒公司做完罐后發(fā)酵生銹，才發(fā)明材料材質(zhì)不合錯誤；山東鄆城黃河酒廠低價買入304，后經(jīng)檢測為201，不得不退失。這些事例闡明部門企業(yè)對不銹鋼材料還是隔行如隔山，因而發(fā)起各人最好從大經(jīng)銷商處購貨，標(biāo)簽與包裝要完備，并附原廠材質(zhì)證明書。還要學(xué)會看標(biāo)簽，平常各提供廠標(biāo)簽用BB或2B表現(xiàn)表面等級。日韓產(chǎn)品是分等級的，張浦公司在質(zhì)量等級標(biāo)注1A；寶新公司質(zhì)量等級一級品即標(biāo)注為合格品；太鋼、酒鋼公司在質(zhì)量等級標(biāo)注1級。別的平常s表現(xiàn)切邊；m表現(xiàn)毛邊；c表現(xiàn)卷板等。
主要配件不行忽視
業(yè)內(nèi)子士廣泛認(rèn)為要把罐好做，主要看誰能把配件等細(xì)節(jié)處理好。
首先是人孔，最主要的是下人孔的強(qiáng)度。薄壁容器多采用快裝人孔，平常國內(nèi)快裝人孔大多照搬外洋圖紙，但外洋少有幾百噸大罐，因而盲目拿來是行不通的。比方橢圓人孔國內(nèi)多是440mm*320mm和450mm*330mm，操作人員出入不便；強(qiáng)度也不夠。我們認(rèn)為人孔蓋和人孔圈應(yīng)該加厚，墊子的硬度也要控制好，太硬密封不嚴(yán)，軟了容易擠出，產(chǎn)生滲漏；其次是液位計，白酒行業(yè)應(yīng)過細(xì)別選擇玻璃管，有種聚碳酸酯材料的液位計管較耐酒精；第三，酒罐的呼吸器值得關(guān)注。葡萄酒與果露酒大多采用水封呼吸器，現(xiàn)在我們已制作了一種膜過濾的呼吸器，正在煙臺張裕公司試用，等候結(jié)果與各人再分享。